Харчування

Список того, що потрібно їсти, коли ви на дієті з низьким вмістом вуглеводів

Список того, що потрібно їсти, коли ви на дієті з низьким вмістом вуглеводів


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Їжте овочі та пісне м'ясо на дієті з низьким вмістом вуглеводів.

Мартін Пул / Digital Vision / Getty Images

Дієти з низьким вмістом вуглеводів можуть допомогти схуднути та контролювати коливання рівня цукру в крові, що підвищує тягу до голоду та переїдання. У дослідженні, опублікованому в 2003 році в "The New England Journal of Medicine", було встановлено, що сильно ожирілі учасники дієти з обмеженим вмістом вуглеводів втратили більше ваги, ніж учасники дієти з обмеженням калорій і жирів. Дієти з низьким вмістом вуглеводів не повинні бути нудними та обмежувальними; у вас є на вибір різноманітні корисні для здоров'я корисні продукти.

Нестандартні овочі

Овочі - це вуглеводи; однак у вуглеводів вони значно нижчі, ніж у зернах, включаючи хліб, рис, тістечка та макарони. Овочі, що не містять крохмалю, найнижчі у вуглеводів і включають овочі, які ростуть над землею, такі як листяна зелень, брокколі, цвітна капуста, спаржа, огірок, цибуля, гриби та перець. Навпаки, крохмальні коренеплоди, такі як картопля, морква та ріпа, слід їсти помірковано. У овочах мало калорій, мало жиру або його немає, вони є джерелом клітковини, щоб наповнити вас і запобігти переїданню.

Нежирне м'ясо та яйця

Пісне м'ясо дозволено на дієтах з низьким вмістом вуглеводів, оскільки вони не містять вуглеводів і багате джерело білка. Білок - важлива поживна речовина, яка стабілізує рівень цукру в крові, запобігаючи голодній тязі, яка змушує вас переїдати і набирати вагу. Вибирайте курку, індичку, яловичину, свинину та дичину, таку як олень та лось. Органічне м'ясо, яке живиться травою, не містить гормонів та антибіотиків і є джерелом здорових омега-3 жирних кислот. Яйця також дозволені на дієтах з низьким вмістом вуглеводів, оскільки в них майже немає вуглеводів і є хорошим джерелом білків і здорових жирів для максимального харчування.

Молочні продукти

Більшість молочних продуктів, включаючи молоко, йогурт та сири, дозволені на дієтах із низьким вмістом вуглеводів. Однак вам потрібно буде уважно читати етикетки, оскільки багато марок йогурту додають до них цукор, завдяки чому вони містять вуглеводи. Шукайте без додавання цукру, звичайні йогурти та молочні продукти, які містять помірну кількість жиру, щоб заповнити вас та запобігти появі харчових напоїв.

Риба

Насолоджуйтесь рибою на дієті з низьким вмістом вуглеводів. Зокрема, жирна риба, така як лосось, скумбрія та оселедець, містить жирні кислоти омега-3, які допомагають у запобіганні захворювань та купіруванні запальних станів, таких як ревматоїдний артрит. Ракова рада NSW рекомендує вживати рибу щонайменше два рази на тиждень на додаток до інших рослинних джерел омега-3.

Горіхи та насіння

Горіхи та насіння дозволено помірковано на дієтах із низьким вмістом вуглеводів. Обидва є джерелом клітковини, білків і здорових жирів, що робить їх ідеальними закусками для задоволення тяги до солодкої, солодкої їжі. Насолоджуйтесь однією-двома жменями горіхів на день, або від 1 до 2 унцій, замість того, щоб перекусити з цілого пакетика. Горіхи мають високу калорійність, і вживання занадто багато їжі може призвести до збільшення ваги.

Плоди в помірності

Деякі дієти з низьким вмістом вуглеводів обмежують фрукти, особливо на початкових фазах, оскільки вони є джерелом цукрів. Доктор Джозеф Меркола пропонує обмежити споживання фруктів, оскільки вони є джерелом фруктози, простого цукру, який може привести до інсулінорезистентності та серцевих захворювань, коли їсти його в надлишку. Він радить не більше 15 грамів фруктози людям з інсулінорезистентністю, хворобами серця, раком або високим кров'яним тиском і не більше 25 грам для всіх інших. Шукайте фрукти з низьким вмістом цукру, такі як чорниця та полуниця, і цукру з високим вмістом цукру, таких як банани та манго, мінімізуйте.